ഗ്ലൂറ്റൻ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനായി അതിവേഗത്തിൽ കറങ്ങുന്ന അപകേന്ദ്രബലം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഉപകരണമാണ് ഗ്ലൂറ്റൻ റിംഗിംഗ് മെഷീൻ, അങ്ങനെ വെള്ളം പിഴിഞ്ഞെടുത്ത് ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു.
ഗോതമ്പ് സംസ്കരണത്തിലും അന്നജം വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിലും ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.