മധുരക്കിഴങ്ങ് സ്റ്റാർച്ച് ഉൽ‌പാദന ലൈൻ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മുൻകരുതലുകൾ

മധുരക്കിഴങ്ങിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ലൈസിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ധാന്യ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ താരതമ്യേന കുറവാണ്, കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടവുമാണ്, കൂടാതെ അന്നജം മനുഷ്യശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. തൽഫലമായി, മധുരക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഉൽ‌പാദന നിരയും ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും ഈടുനിൽക്കുന്നതുമായ മധുരക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഉൽ‌പാദന ലൈനിന്റെ പ്രത്യേക പ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് പല നിർമ്മാതാക്കൾക്കും വ്യക്തതയില്ല, അതിനാൽ ഈ ലേഖനം മധുരക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഉൽ‌പാദന ലൈൻ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മുൻകരുതലുകൾ പ്രത്യേകം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു:

മുൻകരുതൽ 1: പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ശുദ്ധീകരണം

സാധാരണയായി, മധുരക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഉൽ‌പാദന നിരയിൽ നനഞ്ഞ കഴുകൽ രീതിയാണ് സ്വീകരിക്കുന്നത്, അതായത്, വെള്ളം കഴുകുന്നതിനായി പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാഷിംഗ് കൺവെയറിൽ ചേർക്കുന്നു. പ്രാരംഭ കഴുകലിനു ശേഷമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ചെറിയ അളവിൽ നേർത്ത മണലുമായി കലർത്താൻ കഴിയുന്നതിനാൽ, കറങ്ങുന്ന കൂട് ഒരു ഗ്രിഡ് ഘടനയായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ഉരുളുകയും ഉരസുകയും കൂട്ടിൽ കഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു, അതേസമയം ചെറിയ മണലും ചരലും കറങ്ങുന്ന കൂടിന്റെ വിടവുകളിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു, അതുവഴി മണലും ചരലും വൃത്തിയാക്കുന്നതിനും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള ഫലം കൈവരിക്കുന്നു.

മുൻകരുതൽ 2: നന്നായി പൊടിക്കൽ

നന്നായി പൊടിക്കുന്നതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യംമധുരക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഉത്പാദന ലൈൻപുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുകയും കോശഭിത്തിയിലെ അന്നജ കണികകളെ സ്വതന്ത്രമാക്കുകയും നാരുകളിൽ നിന്നും പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്നും അവയെ വേർതിരിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്. അന്നജം രഹിത നിരക്ക് കൂടുതൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, മധുരക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഉൽപാദന ലൈൻ നന്നായി പൊടിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ പൊടിക്കുന്നത് വളരെ നേർത്തതായിരിക്കരുത്, ഇത് നാരുകൾ വേർതിരിക്കുന്നതിനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് കുറയ്ക്കും.

കുറിപ്പ് 3: നാരുകളുടെയും പ്രോട്ടീനുകളുടെയും വേർതിരിക്കൽ

ഫൈബർ വേർതിരിക്കൽ സ്ക്രീനിംഗ് രീതി സ്വീകരിക്കുന്നു, സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വൈബ്രേറ്റിംഗ് ഫ്ലാറ്റ് സ്ക്രീൻ, റോട്ടറി സ്ക്രീൻ, കോണാകൃതിയിലുള്ള അപകേന്ദ്ര സ്ക്രീൻ, പ്രഷർ കർവ്ഡ് സ്ക്രീൻ, സ്വതന്ത്ര അന്നജം പൂർണ്ണമായി വീണ്ടെടുക്കുന്നതിന്, സാധാരണയായി രണ്ടോ അതിലധികമോ സ്ക്രീനിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫൈബർ അവശിഷ്ടത്തിലെ സ്വതന്ത്ര അന്നജം ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിർദ്ദിഷ്ട മൂല്യത്തിൽ എത്തുന്നു. പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അന്നജം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സൈക്ലോൺ ഡിസാൻഡറുകളും മറ്റ് മണൽ നീക്കം ചെയ്യലുകളും ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

കുറിപ്പ് 4: പാൽപ്പൊടിയുടെ സംഭരണം

പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സംസ്കരണ കാലയളവ് കുറവായതിനാൽ, ഫാക്ടറിയിലെ മധുരക്കിഴങ്ങ് സ്റ്റാർച്ച് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ സാധാരണയായി പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പൊടിക്കലും സംസ്കരണവും കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, സ്റ്റാർച്ച് പാൽ ഒന്നിലധികം സംഭരണ ​​ടാങ്കുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു, സ്റ്റാർച്ച് അടിഞ്ഞുകൂടിയതിനുശേഷം അടയ്ക്കുന്നു, തുടർന്ന് സാവധാനം നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിക്കുകയും ഉണങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. മധുരക്കിഴങ്ങ് സ്റ്റാർച്ച് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൊടിച്ച പാലിന്റെ pH ഒരു ന്യൂട്രൽ ശ്രേണിയിലേക്ക് ക്രമീകരിക്കുകയോ മറ്റ് പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ചേർക്കുകയോ ചെയ്യണമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

മധുരക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഉൽപ്പാദന ലൈൻ നിർമ്മാതാവിന്റെ നേരിട്ടുള്ള വിൽപ്പനയുടെ പ്രസക്തമായ വിവരങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഇത് ഉപഭോക്താക്കളെ മധുരക്കിഴങ്ങ് അന്നജം ഉൽപ്പാദന ലൈൻ നന്നായി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സഹായിക്കും.